20.03.2023 | Leave a comment Содержание Английский для гостиничного бизнеса. Зачем он нужен и где искать материалыПочему учить английский для гостиничного бизнеса хорошая идеяКак получить мотивацию для изучения английского в гостиничной сфере?Причины изучать английский для гостиничного бизнесаОсобенности английского для гостиничного бизнесаГостиничный английский формален и вежливБольшая часть вашей работы — постоянные ответы на вопросы и просьбыВажная составляющая «гостиничного» английского — вежливостьЛучшие материалы по английскому для гостиничного бизнесаАнглийский язык в сфере гостиничного бизнеса и туризма для корпоративного обучения Английский для отелей и туризма Что такое English5Hotels? Как это работает? Какие материалы включены? Сделайте ваши занятия веселее и продуктивнее Сосредоточьтесь на реальном языке и профессиональных навыках Мы преподаем на уровне от среднего до продвинутого. Функции отчетности Создайте классовое сообщество У нас есть уникальные мероприятия Отзывчивый интерфейс Сертификация готова Партнер с нами Сертификация включена! Почему English5Hotels? Узнайте, почему так много учителей и школ любят преподавание с English5Work. Какая педагогика стоит за этим? Контент, написанный экспертами Встроенные инструменты для работы в классе Геймификация через мировые рейтинги 100% отсутствие рекламы и спама Английский для гостиничного бизнеса. Зачем он нужен и где искать материалыЭтот пост открывает новую рубрику, посвященную бизнес английскому.Почему учить английский для гостиничного бизнеса хорошая идеяСегодня индустрия туризма развивается очень стремительно. Отели растут как грибы после дождя. А спрос связан с предложением. Сейчас в крупных российских городах, владельцы отелей находятся в поисках людей, которые хорошо знают английский язык и доплачивают за это хорошие деньги. Поэтому, учить английский язык для гостиничного бизнеса является перспективной затеей.Почему именно английский? Ответ банален и прост. Английский — язык международного общения. Именно поэтому, на нём разговаривают туристы из Италии, Франции, Испании.Как получить мотивацию для изучения английского в гостиничной сфере?Возможно, если вы читаете эту статью, то вы уже либо работаете, либо собираетесь работать в гостиничной сфере. Или возможно вы просто хотите узнать больше информации по этой теме.Чтобы получить мотивацию к изучению, поставьте для себя цель или несколько целей. Это необходимо потому что цель поставит некие рамки, в которых вы будете совершенствоваться. Если у вас не будет цели. тогда вы постоянно будете ощущать дезориентацию и не почувствуете прогресса в обучении.Начать изучать английский для гостиничного бизнеса можно начинать со следующих шагов:Изучите преимущества работы в гостиничном бизнесеПопытаться понять, в чём специфика гостиничного английскогоВыяснить, как же можно выучить «гостиничный» английскийЧтобы получить ответы на эти вопросы, просто читайте дальше 🙂Причины изучать английский для гостиничного бизнесаРост количества отелей требует большого количества персонала. Вы можете зайти на сайт https://hh.ru (один из крупнейших российских сайтов по найму) и убедиться в этом самостоятельно. В нашем случае, это означает что вы с высокой долей вероятности сможете найти работу.Работая в отеле у вас есть возможность встречать интересных людей со всего мира. Данный пункт лишён материальной составляющей, но тем не менее, общение с иностранцами это приятная возможность завести новых друзей.Перспективы карьерного роста. В сфере гостиничного бизнеса они есть. Начать работу вы можете в качестве обычного менеджера, но благодаря упорной работе и знанию английского языка, есть вероятность того что вы получите повышение.Гостиничный бизнес будет существовать всегда. Здесь ситуация чем-то похожа на общественные туалеты и закусочные. Люди постоянно мигрируют или путешествуют и благодаря этому, появляется потребность в жилье. Данную потребность успешно реализует гостиница.Особенности английского для гостиничного бизнеса«Гостиничный» английский имеет свои особенности. Я постаралась описать самые главные из них.В «гостиничном» английском часто используются повторения.В данном случае, это значит что в течение дня, вам придётся часто повторять одни и те же фразы. Классический пример: «I hope you enjoyed your stay» — Я надеюсь, что вы остались довольны вашим пребыванием.Существует большой количество подобных клише. Сначала вы можете бояться ошибиться, но просто выучите их и всё будет в порядке.Вот еще несколько примеров:I hope you enjoyed your stay. — Надеюсь вы остались довольны вашим пребываниемPlease let me know if you need any assistance. — Пожалуйста, сообщите мне если вам нужна будет какая-либо помощьEverything is in order. — Всё в порядкеI can show you to your room. Я могу проводить вас до вашего номераГостиничный английский формален и вежливПредставьте себе шикарное лобби отеля и красивого молодого человека, который говорит вам:“Welcome to our hotel. How may I be of assistance today?” (Добро пожаловать в наш отель. Чем я могу помочь вам?)Теперь представьте эту же ситуацию, но вместо вышесказанного, молодой человек говорит следующее:“Hey boy/girl. How’re you doing? Do you need something?” (Привет парень/девушка. Как дела? Тебе что-то нужно?)Думаю, вы ощутили разницу 🙂Работа в отеле требует от вас вежливого и учтивого английского. При это неважно, кто перед вами, просто путешественник или крупный бизнесмен. Каждый посетитель отеля заслуживает учтивого обращения.А вот еще несколько полезных фраз:How may I be of assistance? (Чем я могу помочь?)Breakfast is complimentary. (Завтрак бесплатен)I’m sorry, there are no vacancies at the moment. (Прошу прощения, но у нас нету свободных номеров сейчас)Большая часть вашей работы — постоянные ответы на вопросы и просьбыВ обычной жизни, когда вы говорите по-английский, скорее всего вы изъясняетесь на общие темы, рассказываете как провели прошлые выходные и т.п. Но в рамках отеля, вас будут спрашивать только о том что происходит в отеле или городе.В отелях постояльцы постоянно что-либо спрашивают или просят сделать. Ваша задача — правильно понять, что именно им нужно. Классный способ понять это — переформулировать просьбу в качестве вопроса. Например представим что постоялец просит вас: “I’d like a wake-up call at 7.” (я хотел бы будильник на 7 часов) Вы можете ответить: “Вы хотите чтобы я позвонил вас в 7 часов и разбудил вас?” Далее можете дать утвердительный ответ: “Not a problem. I’ll take care of that for you.” (не беспокойтесь, я о вас позабочусь).Важная составляющая «гостиничного» английского — вежливостьК сожалению, иногда могут случаться какие-либо недоразумения между постояльцем и персоналом. В этом случае — ваша задача при любых обстоятельствах сохранять спокойствие и быть вежливым. Например, если гость недоволен своим номером, вы можете сказать: “I’m sorry to hear that you’re not happy with your room.” (Мне жаль, что вы недовольны вашим номером) “Please let me know what I can do to help make your stay more enjoyable.” (Скажите пожалуйста, как сделать ваше пребывание более комфортным).Полезная фраза:I’m sorry our manager forgot to give you a wake-up call this morning. Will you accept a voucher for a free meal at our restaurant by way of apology? (Прошу прощения за то что наш консьерж не разбудил вас этим утром. Надеюсь, вы примете купон на бесплатный завтрак в качестве извинения?)Лучшие материалы по английскому для гостиничного бизнесаЕсть несколько хороших материалов, которые помогут вам освоить лексику по данной теме.Английский язык для гостиничного бизнеса Т. А. Гончарова 2008 Эта книга, одна из самых популярных среди тех людей, которые работают в гостиничном/туристическом бизнесе. В книге можно найти большое количество лексике на тему гостиничного бизнеса / туризма. Также в книге есть много упражнений, помогающих закрепить знания на практике. Данную книгу можно найти в свободном доступе.Be My Guest — English for the Hotel Industry (Cambridge, 2002) Если ваш уровень английского Elementary или Pre-intermediate, тогда этот учебник вам подойдёт. В этой книге можно найти лексику для каждого члена персонала гостиницы, начиная от менеджера по чистоте, заканчивая барменом. Поэтому советую взять её себе на заметку.Также не забывайте, что вы можете общаться с вашими коллегами по работе, которые помогут вам подтянуть ваш английский. Более того, многие отели устраивают курсы английского языка для персонала, или отправляют персонал учиться в языковой центр. Если у вас есть такая возможно — обязательно ей воспользуйтесь.На этом, пожалуй, всё 🙂Английский язык в сфере гостиничного бизнеса и туризма для корпоративного обученияАнглийский язык в сфере гостиничного бизнеса и туризма – это курс уровня Intermediate, разработанный Language Link специально для тех, кто работает в индустрии гостиничного бизнеса/туризма и общается на английском языке с клиентами и контрагентами.Продолжительность курса: 120 академических часовЯзыковой уровень: IntermediateКраткое содержание программы№Название разделаТема1Общение с людьмиРабота в сфере туризмаДружелюбие и готовность помочьРассмотрение запросов2Международный туризмРазличные способы путешествийВопросыРезервированиеЛучший способ добраться до местаВокруг светаОрганизация поездки3Телефонные звонкиТелефонное общениеЧем я могу Вам помочь?Ответы на запросыПрием сообщений4Еда и напиткиОписание блюдМогу я принять у Вас заказ?Напитки, легкие закуски и десертыПривычки, связанные с питаниемДобро пожаловать в наш ресторан!5Письма и факсимильные сообщенияОтветы на запросыПодтверждение резервированияНет ошибкамПриносим свои извинения… (претензии)6РазмещениеБронированиеРегистрацияНаслаждайтесь пребыванием в гостинице!Предоставление информацииЛучшая гостиница для Вас…Идеальная гостиница…7ДеньгиКак бы Вы хотели оплатить?ОбменРазъяснение счетаВключено ли обслуживание?8Путешествие по мируДорога в аэропорт и из аэропортаЗнание местностиПредложения и просьбыАренда автомобилейПоездка на автомобилеЛучший способ добраться до места9ПроблемыРассмотрение жалобЛучше перестраховаться, чем извиняться«Трудные» клиенты10Достопримечательности и развлеченияОсмотр достопримечательностейВнесение предложений и советыИстория и фольклорДень на свежем воздухеБудущее туризмаЧтобы заказать корпоративное или индивидуальное обучение в Language Link, пожалуйста, заполните онлайн-заявку или позвоните нам по телефонам +7 (495) 730 63 99, +7 (495) 740 04 29. Английский для отелей и туризма Зарегистрироваться бесплатно или войдите в систему Что такое English5Hotels? English5Hotels предназначен для обучения следующего персонала отеля: управление отелем, стойка регистрации отеля, консьержи, уборка номеров, персонал ресторана, гиды и большинство других должностей персонала отеля. Наша запатентованная платформа может функционировать как решение для «автоматического обучения» или как решение для «смешанного обучения» в классе. в зависимости от ваших потребностей. Он легко настраивается и имеет широкий спектр Мероприятия по изучению американского и британского английского языка в том числе: словарные упражнения, упражнения по чтению, понимание на слух, практика письма, практика разговорной речи, и многое другое. Как это работает? Нам нравится думать о себе как об «интерактивном онлайн-учебнике» со встроенным «механизмом сертификации», который могут использоваться как в удаленных, так и в физических классах. Курс доставлен через стандартный веб-браузер и будет работать на любом настольном компьютере, ноутбуке, планшете или мобильном телефоне с подключением к Интернету. Включенный предмет и действия были написаны Эксперты TEFL (преподавание английского языка как иностранного). Сложность варьируется от «Pre-intermediate» до уровня «Advanced» Английский по шкале CEFR (Council of Europe Language Level). Технически этот курс классифицируется как курс ESP (английский для специальных целей). обучение сотням соответствующих словарных терминов для гостиничной и туристической индустрии. Какие материалы включены? Наименование блока Словарь Чтение Виды деятельности Знакомство с отелями 1 Знакомство с отелями 2 Знакомство с отелями 3 Работа и обязанности в отеле Работа с трудными клиентами Ресторан Работа и обязанности Меню ресторана и прием заказов Ресторан Выпечка и хлебобулочные изделия Изысканные рестораны Ведение домашнего хозяйства Прием и бронирование Номера для гостей Здоровье и безопасность Гостиничный менеджмент Пройти лишнюю милю Сделайте ваши занятия веселее и продуктивнее Сосредоточьтесь на реальном языке и профессиональных навыках Наш контент написан профессионалами в области отелей и туризма и редактируется сертифицированными инструкторами EFL. Это не переработанный курс английского языка общего назначения. Мы преподаем на уровне от среднего до продвинутого. Студентам требуется как минимум B1 (ниже среднего) или выше по шкале CEFR, чтобы преуспеть в этом курсе. Функции отчетности Мы предлагаем подробные отчеты о занятиях в классе и оценках. Все, что делает ученик, отслеживается учителем или администратором школы. Создайте классовое сообщество Наши виртуальные классы предлагают дискуссионные форумы, где учителя могут публиковать важные обновления, pdf-файлы, mp3-файлы и файлы изображений. У нас есть уникальные мероприятия Курс включает специально запрограммированное чтение, заполнение пробелов, аудирование, правописание, письменной и устной деятельности. Отзывчивый интерфейс Все действия можно выполнять на смартфоне, планшете, компьютере или устройстве любого размера. Сертификация готова Включает сертификат английского языка в сфере отелей и туризма которые учащиеся могут скачать и распечатать. Встроенный QR-код используется для подтверждения личности. Партнер с нами Узнайте о наших возможностях совместного брендинга, партнерства и т. д. Сделайте свой EFL (английский как иностранный) и ESP (английский для специальных целей) более продуктивным. Сертификация включена! Студенты, завершившие курс с проходной оценкой, получат цифровой сертификат, который они могут предъявить потенциальным работодателям в качестве доказательства своих навыков работы на английском языке. Индивидуальная настройка и кобрендинг сертификата теперь доступны для наших пользователей Pro+. Пожалуйста, посетите наш магазин для более подробной информации! Почему English5Hotels? Узнайте, почему так много учителей и школ любят преподавание с English5Work. Наша запатентованная платформа получила высокую оценку качественных языковых школ по всему миру. Большинство школ считают, что они могут улучшить общее качество образования, сэкономив при этом время и деньги. Получите полную картину, посетив наши страницы рекомендуемых школ, Блог и Информационная страница. Какая педагогика стоит за этим? Контент, написанный экспертами Многие преподаватели ESP (английский для особых целей) даже не знают предмет, который преподают. Это нормально! Наш контент написан и озвучен профессионалами, многие из которых имеют сертификат EFL (английский как иностранный язык). учителя. Встроенные инструменты для работы в классе Легко просматривать и управлять учащимися, временем, проведенным в Интернете, выполненными действиями и оценками Совершите экскурсию… Геймификация через мировые рейтинги Студенты могут сопоставлять свои баллы с базой данных пользователей по всему миру Подробнее… 100% отсутствие рекламы и спама Нет рекламных баннеров, сторонних трекеров или других форм рекламы. на этом сайте, чтобы отвлечься от образовательного опыта.