26.11.2022 | Leave a comment Содержание Что готовят на День благодарения / Не только индейку и тыквенный пирог – статья из рубрики «Еда и развлечения» на Food.ruПочему праздник так называется1. Индейка2. Соус к птице3. Пюре из картофеля4. Овощные гарниры5.6. Тыквенный пирогЧто можно сделать?Читайте о других праздничных блюдах:Конкурс «Праздник урожая»! — Мир круп «Агро-Альянс» — ЖЖ Я попробовал Daily Harvest, службу доставки готовых замороженных блюд для миллениалов Стоимость, плюсы, минусы и многое другое Важное примечание Pro Con Начало работы Выбор блюд Приготовление и проба блюд Для кого предназначен ежедневный урожай? Можно ли купить Daily Harvest в магазинах? Как изменится цена Daily Harvest с 2021 по 2022 год? Подойдет ли мне Daily Harvest? Вы ежемесячно платите за Daily Harvest? Можно ли отменить ежедневный сбор урожая в любое время? Вам нужен блендер для Daily Harvest? Что готовят на День благодарения / Не только индейку и тыквенный пирог – статья из рубрики «Еда и развлечения» на Food.ruПочему праздник так называетсяИстория праздника берет начало в ноябре 1620 года, когда первые колонисты, которых называют отцы-пилигримы, высадились на берегу современного штата Массачусетс и основали колонию.Первая зима была самой тяжелой — погибла половина переселенцев. А весной индейцы местного племени проявили сострадание к пилигримам и показали им, какие культуры можно возделывать на этой земле.К осени посевы дали богатый урожай. Тогда глава поселения решил, что людям необходима передышка. Было устроено торжество, во время которого колонисты вознесли благодарность Господу. На праздник позвали индейцев. В память об этих событиях и отмечают День благодарения.1. ИндейкаЗапеченная целиком индейка — королева стола. Американцы не представляют праздник без этого блюда. По всей стране на День благодарения съедают около 46 млн тушек.Обычно по рецепту птицу запекают с начинкой из смеси хлебного мякиша со сливочным маслом и травами. К начинке, которую по-английски называют stuffing, могут прибавить колбаски или бекон. Она настолько популярна, что со временем превратилась в самостоятельное блюдо, подаваемое к столу отдельно.Интересный фактИсторики полагают, что из мяса на столе первых колонистов была только оленина, которую добывали в местных лесах. Традиция есть индейку распространилась в XIX веке, когда после окончания Гражданской войны президент Линкольн сделал День благодарения государственным праздником. Тогда же возникла история про индеек в меню отцов-пилигримов.2. Соус к птицеМясо принято поливать клюквенным соусом. Пряный вкус кисло-сладких ягод удачно дополняет жареную птицу. Часто покупают уже готовый, но соус легко сделать самостоятельно.Помимо ягодной заправки мясо принято подавать с так называемой gravy — подливкой. Ее готовят из сока, выделившегося из индейки во время запекания. Иногда подливу загущают мукой, сдабривают сливочным маслом и ароматизируют бренди.3. Пюре из картофеляСамый популярный рецепт гарнира — воздушное картофельное пюре. Его заправляют сливочным маслом и горячим молоком. Еще можно добавить желток, тертый сыр и пряности. А для безупречной консистенции картофель протирают через металлическое сито.4. Овощные гарнирыДень благодарения — это осенний праздник урожая. Поэтому помимо картофеля подают разнообразные гарниры из овощей, выращиваемых в США.Кукурузные початки сервируют целиком или разделив на два-три сегмента. Их отваривают или запекают, приправляя сливочным маслом и солью.Брюссельская капуста — еще одно популярное блюдо. Подрумяненные кочешки не только вкусные, но и прекрасно выглядят на столе.Запеканка из зеленой фасоли — здоровый и сытный гарнир. Ее готовят в глубокой форме с беконом или маслом, посыпая сухарями или луком-фри.Тушеный шпинат — полезный гарнир, популярный в США5. Запеченный бататСладкий картофель или батат принято запекать на День благодарения. Нежные ломтики батата с хрустящей корочкой не только оригинальная, но и полезная закуска.В США из батата любят готовить десерт. Для блюда кусочки картофеля перемешивают со сливочным маслом, сахаром и корицей. Смесь выкладывают в глубокую форму, а сверху покрывают маршмеллоу и запекают в духовке.6. Тыквенный пирогЭтот традиционный осенний десерт обязателен на праздничном столе. Пирог готовят в виде тарта: в подготовленную основу из песочного теста выливается пряная начинка. Тыквенное пюре для нее часто покупают консервированное. Впрочем, его несложно приготовить самостоятельно.Начинку для пирога ароматизируют специальной смесью пряностей.В Америке не все любят вкус тыквы, а вот специи для пирога получили всеобщее признание. Pumpkin pie spice обычно включает корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, иногда душистый перец. В осенний сезон эту приправу добавляют во многие блюда и напитки. Так, знаменитый тыквенный латте в оригинале содержит pumpkin pie spice, а пюре в него не добавляют. В России напиток стали готовить с тыквой из-за ошибки перевода.Что можно сделать?Повторить традиционный американский ужин в честь Дня благодарения дома. Если опасаетесь, что не съедите индейку целиком, приготовьте только грудку или голени. Или запеките всю птицу, а остатки храните в морозильнике.Читайте о других праздничных блюдах:6 типов национальных новогодних блюд, которые приносят удачу. Что едят в Греции, Германии и других странах на Новый годСладости, гадости и тыквы. Что такое Хэллоуин и откуда он взялсяКак отмечают Рождество в Италии. Кулинарные советы шеф-повара итальянского посольстваКонкурс «Праздник урожая»! — Мир круп «Агро-Альянс» — ЖЖОсень — самая уДачная пора для сбора урожая и разнообразных гастрономических экспериментов! В этот плодотворный сезон так и хочется побаловать себя сочной долмой, фаршированными перцами, помидорами, тыквой и ароматными яблоками, сытными котлетками, зразами, голубцами, рагу и лобио. Сколько разнообразия, ярких цветов и пряных вкусов может оказаться в одной тарелке!Поэтому мы решили открыть новый конкурс с говорящим названием «Праздник урожая» и превратить его в настоящий праздник живота и гастрономических изысков. Любые блюда, в составе которых есть сезонные овощи и, конечно же, крупы и бобовые (ассортимент см. в каталоге) участвуют в конкурсе! Удивите нас чем-то совершенно новым и оригинальным, поделитесь своими любимыми рецептами и откройте для себя все многообразие вкусовой палитры сезонных блюд.Призы1 место: Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110;2 место: Весы кухонные REDMOND RS-724*;3 место: Весы кухонные REDMOND RS-724*;Приз за «МУЛЬТИактивность» – Весы кухонные REDMOND RS-724*При определении победителя будет учитываться как количество, так и качество опубликованных работ, соответствующих тематике конкурса и приготовленных в мультиварке.Приз зрительских симпатий – Весы кухонные REDMOND RS-724*Судьба приза зрительских симпатий будет решена путем народного голосования на сайте www.mir-krup.ru (в разделе «Работы на конкурс»), а также в группах «Агро-Альянс» в Одноклассниках и ВКонтакте.*Цвет весов будет известен на дату подведения итогов.Среди самых активных болельщиков и комментаторов в группах «Агро-Альянс» (ВКонтакте, Одноклассники) мы разыгрываем Сертификат на посещение мастер-класса Кулинарной школы №1 (Санкт-Петербург).Условия участия1. В этом конкурсе мы ждем самые РАЗНООБРАЗНЫЕ блюда с участием сезонных овощей и фруктов: супы, вторые блюда, гарниры, десерты, заготовки на зиму. Все, что можно приготовить с использованием КРУП, ХЛОПЬЕВ, БОБОВЫХ (ассортимент см. в каталоге). Обращаем ваше внимание, что коричневый сахар может быть использован в сочетании с крупой, хлопьями или бобовыми. Рецепты, в которых из ассортимента Агро-Альянс присутствует только Демерара, будут приняты, но не смогут претендовать на главные призы конкурса. 2. В конкурсе могут принять участие все пользователи старше 14 лет.Разъяснение по ограничению региона доставки призов: Бесплатная доставка ценных призов осуществляется только в пределах России и стран СНГ. Если вы живете вне пределов указанных стран — участие в конкурсе возможно, приз будет доставлен вашим родственникам или друзьям на территории России или СНГ.3. В конкурсе могут принять участие только зарегистрированные пользователи www.mir-krup.ru. От одного автора может быть размещено НЕОГРАНИЧЕННОЕ количество рецептов.4. Пройдя по ссылке «Участвовать», разместите фото своего блюда.5. Требования к фотографиям:— Фото должно принадлежать автору рецепта;— Фото должно быть хорошего качества: 640*480 пикселей и четкими. Администрация сайта оставляет за собой право снимать с конкурса рецепты, которые содержат расплывчатые и смазанные фото (без фокуса), фото с грязными кухонными принадлежностями, а также фото, не принадлежащие автору рецепта;— Преимуществом работы участника будет наличие интересной сервировки и красивой подачи блюда, соответствующих тематике конкурса.6. К фотографии необходимо приложить описание рецепта. Требования к тексту рецепта:— Преимуществом участника будет размещение нового рецепта, не опубликованного на других Интернет-ресурсах;— При размещении рецепта для голосования в личных блогах и социальных сетях приветствуется использование ссылки на подробное описание Вашего рецепта, размещенного на сайте www.mir-krup.ru;— Перепубликация Ваших конкурсных работ на других Интернет-ресурсах возможна после окончания конкурса;— Название рецепта должно быть написано строчными буквами. Написание полностью заглавными БУКВАМИ нежелательно!7. Работы, соответствующие теме конкурса, принимаются с 18 сентября по 10 октября 2013 включительно (3 недели) с 00 по 00 часов по московскому времени.Итоги конкурса будут озвучены 14 октября. Информация о победителях будет опубликована на сайте www.mir-krup.ru итогового дня не позднее 18.00 в разделе «Новости».Условия оценки• Победители 1, 2 и 3 места будут определены кулинарным экспертом — Юрием Хритоненко, директором Кулинарной школы №1. Основными критериями оценки будут: оригинальность рецепта, грамотное его изложение, соответствие теме конкурса, красивая и продуманная подача блюда;• В номинации «МУЛЬТИактивность» победитель будет определен Администрацией сайта и компанией-партнером конкурса брендом REDMOND. При определении победителя будет учитываться как количество, так и качество опубликованных работ, соответствующих тематике конкурса и приготовленных в мультиварке. Требования к фото см. в пункте 5;• Судьба приза зрительских симпатий будет решена путем народного голосования на сайте www.mir-krup.ru (в разделе «Работы участников») и в группах «Агро-Альянс» в Одноклассниках и ВКонтакте. Любой зарегистрированный пользователь на сайте www.mir-krup.ru сможет выставить свою оценку по пятибалльной шкале под рецептом участника и написать свои комментарии. Для публичного голосования в социальных сетях рецепты участников будут размещаться, начиная с 19 сентября 2013 года, ежедневно в конкурсном альбоме и на стене в группах ВКонтакте и в Одноклассниках.Правила голосования• Для принятия участия в голосовании и дискуссиях на www.mir-krup.ru, пройдите процедуру регистрации;• Отдать свой голос и оставить комментарий можно в разделе «Работы на конкурс», проставив количество звезд;• Для оценки работ в социальных сетях вступайте в группы «Агро-Альянс» (ВКонтакте, Одноклассники):— ВКонтакте используйте «Like/Мне нравится» под фотографией понравившегося рецепта на стене или в конкурсном альбоме группы;— В Одноклассниках используйте кнопку «Класс!» под фотографией понравившегося рецепта на стене или в конкурсном альбоме группы.• Среди самых активных болельщиков и комментаторов в группах «Агро-Альянс» (ВКонтакте, Одноклассники) мы разыгрываем Сертификат на посещение мастер-класса Кулинарной школы №1 (Санкт-Петербург).• Итоги конкурса болельщиков и комментаторов в соц.сетях будут подведены 16 октября не позднее 18.00 по московскому времени.Особая благодарность за дружеский перепост и приглашение на конкурс друзей!Желаем вам хорошего урожая и отличных кулинарных идей!!! Я попробовал Daily Harvest, службу доставки готовых замороженных блюд для миллениалов Я всегда хотел быть любителем смузи: тем, кто начинает день со здоровой ноты с чашки овощной смеси. Вместо этого я обычно соглашаюсь на тосты. Но все изменилось на этой неделе, когда я съел коробку смузи Daily Harvest и чашки для еды. Компания представляет собой услугу подписки, которая отправляет порционные чашки замороженной здоровой пищи к вашей двери, от смузи до овсяных хлопьев, маття-латте, зерновых мисок и даже супов. Фото: Кэтрин Лэмб Как это работает Чтобы получить Daily Harvest с доставкой на дом, вам сначала нужно выбрать уровень подписки: еженедельно (6, 9, 12 или 24 (!!!) чашки в сутки). неделю) или ежемесячно (24 чашки в месяц). Затем вы выбираете чашки из набора готовых сладких и соленых напитков Daily Harvest. Подписка может быть проблемой, когда речь идет о продуктах питания, которые могут испортиться (пример: наборы для еды). Однако эта проблема на самом деле не относится к Daily Harvest, поскольку вся их еда заморожена, поэтому потребители могут точно выбрать, когда они хотят приготовить коктейль из капусты или чашу для сбора урожая. Они также могут остановить или приостановить свою подписку, когда их морозильная камера заполнится или они захотят сделать перерыв. Бонус: предварительно замороженные ингредиенты позволяют не разбавлять смузи льдом. Плюсы Когда заказ прибыл в мою дверь, я сначала был обеспокоен чрезмерной упаковкой — болезнью многих служб доставки еды. Но, по крайней мере, согласно веб-сайту Daily Harvest, картонная коробка для доставки подлежит вторичной переработке, как и сами чашки для еды. Подкладка с сухим льдом является биоразлагаемой и предположительно сделана из переработанной джинсовой ткани, что довольно круто. Итак, реквизит Daily Harvest на упаковке! В моей коробке были как сладкие, так и соленые блюда, в том числе: Матча + латте с лемонграссом Смузи из какао + авокадо Смузи с имбирем и зеленью Сладкий картофель + гашиш из дикого риса Рис из цветной капусты + песто Брюссельская капуста + тайский лайм Сама подготовка не может быть проще. Для смузи вы наполняете чашки с предварительно нарезанными ингредиентами доверху жидкостью по вашему выбору, выливаете все это в блендер и погружаетесь в забытье. Моя небольшая критика заключается в том, что я нашел несколько смузи слишком густыми, и в конечном итоге мне пришлось добавить больше жидкости, чтобы разбавить их. Варианты чашек для пикантных напитков были еще проще: просто опустите чашку в миску, поставьте в микроволновку и ешьте. Смузи Daily Harvest, до и после смешивания. Еще одним преимуществом является то, что вы можете наливать смузи/боулы обратно в контейнер для чашки для транспортировки или употребления на ходу. На крышке даже есть небольшое отверстие для соломинки. Вкус меня приятно удивил. Смузи на вкус «здоровые», но не непригодные для питья. Ингредиенты были явно свежезамороженными, а калибр был примерно таким же хорошим, как в обычном баре смузи. Было несколько промахов в пикантных вариантах — недоваренный сладкий картофель или мягкий рис из цветной капусты, — но в целом вкусы тоже были довольно вкусными. Минусы Больше всего меня беспокоил размер некоторых порций. Смузи были довольно сытными, наполненными хорошими жирами из авокадо и миндаля, и всегда давали мне чувство сытости в течение всего утра. Тем не менее, пикантные чашки обычно заполняли только половину миски, максимум около 300 калорий. Если я ел один на обед, я обычно заканчивал тем, что охотился за закуской к 3 часам дня. Цена Daily Harvest тоже довольно высока. Еженедельная доставка составляет от 7,49 долларов США.и 7,99 долларов за чашку, а ежемесячная доставка обойдется вам в 167,76 долларов (6,99 долларов за чашку). Тем не менее, если вы покупаете смузи в модном соковом баре, он, скорее всего, будет стоить вам около 10 долларов, так что варианты Daily Harvest на самом деле немного дешевле. А поскольку вам не нужно покупать или готовить какие-либо ингредиенты самостоятельно, вы, безусловно, переплачиваете за удобство и гибкость. Но мне это все равно кажется довольно дорогим, тем более, что вы можете купить предварительно нарезанные замороженные фрукты и овощи в супермаркете по дешевке. Что касается пикантных мисок, стоимость, кажется, не стоит того, что вы получили. Выводы Хотя Daily Harvest, вероятно, не для меня — я слишком люблю ходить по магазинам и готовить сам, и я настоящий скряга — я думаю, что он объединяет несколько тенденций, которые мы наблюдаем в последнее время. Прежде всего, Daily Harvest обеспечивает удобство во всех аспектах. Его блюда предварительно приготовлены, предварительно приготовлены и доставлены прямо к вашей двери. Компания также извлекает выгоду из недавнего бума замороженных продуктов, который дает потребителям доступ к здоровой пище с гибким выбором того, когда и что они хотят есть. Наконец, Daily Harvest с его яркими оттенками и яркими изображениями авокадо действительно популярен в Instagram и других каналах продаж в социальных сетях. С другой стороны, аспект стоимости является реальной проблемой. Я не могу быть единственным человеком, который отказался бы от мысли о том, чтобы тратить такие деньги на то, чтобы кто-то другой нарезал мои овощи и собрал их в готовые коктейли. В конце концов, я думаю, что готовые блюда от Daily Harvest — разумное предложение. Сочетая простоту и удобство, они обязательно привлекут контингент занятых миллениалов, которые хотят избавиться от догадок о здоровом питании. Вопрос в том, будут ли эти клиенты придерживаться своего плана подписки Daily Harvest, даже если затраты возрастут, особенно если предложения не всегда удовлетворяют. Я? Я придерживаюсь тостов. Хотите не отставать от растительных продуктов? Подпишитесь на информационный бюллетень Future Food Newsletter, чтобы получать еженедельные новости о том, что происходит в мире альтернативного белка. Стоимость, плюсы, минусы и многое другое Важное примечание С июня 2022 года Daily Harvest прекратила продажу своей французской чечевицы + крошки лука-порея после того, как несколько клиентов сообщили, что заболели после употребления крошек. Если вы приобрели крошку из французской чечевицы и лука-порея Daily Harvest, пожалуйста, выбросьте товар и не ешьте его. Daily Harvest — это служба доставки еды на растительной основе, предлагающая разнообразные готовые к употреблению коктейли, миски с овсянкой и чиа, лепешки, миски для урожая, супы, закуски и даже латте. Компания стремится сделать здоровое питание легким и вкусным, помогая вам добавлять в свой рацион больше фруктов и овощей. В этой статье более подробно рассматриваются плюсы и минусы Daily Harvest, а также то, кому это может быть полезно. Pro Daily Harvest предлагает разнообразные растительные блюда и закуски, приготовленные из высококачественных ингредиентов. Все продукты веганские, не содержат глютена и консервантов, добавок и наполнителей. Продукты поставляются замороженными и требуют минимальной подготовки. Покупатели могут выбирать свои продукты, так что это хороший вариант, если вы хотите добавить в свое еженедельное меню только несколько готовых растительных блюд или закусок. Con Это относительно дорого, особенно с учетом того, что вам, возможно, придется покупать дополнительные продукты на неделю. Не все ингредиенты являются органическими. Еда может быть недостаточно сытной для всех взрослых. Не подходит для людей с тяжелой пищевой аллергией или для тех, кто придерживается специальных диет, таких как кето или палео. Daily Harvest начиналась как служба доставки упакованных замороженных смузи. С тех пор он расширился и теперь включает варианты еды и закусок в любое время дня. Компания гордится тем, что использует фрукты и овощи в качестве основы для каждого своего продукта. В настоящее время он предлагает на выбор более 100 блюд на растительной основе, включая разнообразные коктейли, миски для завтрака, миски для сбора урожая и супы. Вы выбираете нужные пункты меню, и они прибывают к вашему порогу в замороженном виде. В апреле 2020 года Daily Harvest объявила, что работает над тем, чтобы полностью перерабатывать отходы. По состоянию на апрель 2022 года компания в основном работает там, поскольку ее картонные коробки для доставки, чашки, миски и изолированные пакеты для сухого льда подлежат переработке или компостированию. Помимо того, что все продукты Daily Harvest являются веганскими, они не содержат глютена и не содержат добавок или консервантов. НАЧНИТЕ С Daily Harvest Начало работы В отличие от других служб доставки еды, Daily Harvest не предлагает готовых меню. Вместо этого клиенты выбирают товары, которые они хотят получать каждую неделю. Вы можете просмотреть меню, чтобы найти подходящие варианты. На веб-сайте перечислены основные ингредиенты, сведения о питании и инструкции по приготовлению каждого продукта. Текущие планы включают еженедельную доставку 9, 14 или 24 предметов. Вы можете сделать заказ онлайн или через приложение для смартфона Daily Harvest. Используя свою учетную запись в Интернете, вы также можете пропускать недели, изменять свой выбор и управлять доставкой. Выбор блюд После того, как вы выберете план, вы сможете выбрать блюда из более чем 100 вариантов, приготовленных шеф-поваром. Вот несколько примеров: Смузи: Маракуйя + ананас, мята + какао, асаи + вишня Миски-фуражер: Лук-порей + фонио, клубника + ягоды годжи, кремини + овсяные супы3 Морковь + кокосовое карри, мускатная тыква + розмарин, грибы + мисо Лепешки: Капуста + сладкий картофель, груша + руккола, артишок + шпинат Чаши для сбора урожая: Батат + дикий рис, кремини + пирог со спаржей, красная чечевица + тмин Выпечка для сбора урожая: Нут + кокосовое карри, кремини + Паприка Ропа Вьеха, Тыква + Гратен из дикого риса Перекус: Лесной орех + Шоколад, Кокос + Лимон, Бобы эспрессо + Тахини Шарики (мороженое на растительной основе): Ваниль + Соленый, взбитый черный кунжут; Мятный + темный, мятные какао-чипсы Латте: Имбирь + Куркума, Чага + Шоколад, Кофе + Миндаль Молоко на растительной основе: Миндаль, Миндаль + Ваниль Обратите внимание, что большинство продуктов состоит из одной порции на заказ. Однако закуски, мороженое, растительное молоко и латте содержат несколько порций на заказ. Вот подробная информация о пищевой ценности некоторых позиций в меню компании: Калории Protein Fat Carbs Sugar Passion Fruit + Pineapple Smoothie 210 3 g 12 g 27 g 17 g Chocolate + Almond Chia Bowl 420 15 g 24 g 39 g 13 g Strawberry + Goji Berry Forager Bowl 280 8 g 7 g 48 g 13 g Leek + Fonio Grits Forager Bowl 190 5 g 6 g 31 g 3 g Carrot + Coconut Curry Soup 170 5 g 9 G 18 G 11 G капуста + Сладкий картофель. 330 11 G 11 G 51 G 9 G ОЖИНАТИНГА + ШОДЕЙНАЯ Скуза Vanilla + Salted, Swirled Black Sesame Scoops 330 4 g 22 g 29 g 23 g Ginger + Turmeric Latte 45 1 g 3.5 g 4 g 2 g Almond Mylk 90 4 g 8 g 2 g 1 g All of Daily Harvest’s meals, snacks, and lattes are plant на основе, веганский, без глютена и создан для поддержки сбалансированного питания. Это отличный вариант для людей с этими диетическими ограничениями, которым может быть трудно найти службу доставки еды, соответствующую их потребностям. В сервисе используются в основном органические ингредиенты, поэтому он может подойти людям, которые предпочитают ограничивать потребление обычных ингредиентов. Однако имейте в виду, что некоторые предметы могут быть не полностью органическими. Обратите внимание, что многие продукты содержат слишком много углеводов, чтобы их можно было использовать на кето или других диетах с очень низким содержанием углеводов. Кроме того, хотя некоторые продукты могут быть палео-дружественными, блюда не разработаны с учетом палео-диеты. Поэтому люди, соблюдающие низкоуглеводную, кето- или палео-диету, могут выбрать услугу, соответствующую их потребностям. Блюда не рассчитаны на низкое содержание соли, поэтому некоторые варианты меню могут не подходить для людей, придерживающихся диеты с низким содержанием натрия. Кроме того, хотя исследования показали, что потребление большего количества растительной пищи полезно для здоровья сердца, пригодность предложений Daily Harvest для здоровой сердечной диеты будет зависеть от отдельного пункта меню (1). Информация о пищевой ценности доступна для каждого продукта, так что вы можете выбрать подходящие варианты для ваших конкретных потребностей в области здравоохранения. Наконец, имейте в виду, что Daily Harvest может не подойти, если у вас сильная пищевая аллергия. Информация об аллергенах доступна для каждого продукта, но все продукты готовятся на предприятии, которое также обрабатывает молочные продукты, глютен, орехи и сою, поэтому может произойти перекрестное загрязнение. Daily Harvest не претендует на помощь в снижении веса. Вместо этого он разработан, чтобы просто помочь людям есть больше здоровой растительной пищи. Тем не менее, большинство основных блюд содержат 400 или меньше калорий, поэтому некоторые люди могут похудеть, используя Daily Harvest. В зависимости от вашего текущего потребления калорий, замена некоторых или всех ваших блюд на более низкокалорийные варианты Daily Harvest может привести к снижению общего потребления калорий и потере веса (2, 3). Кроме того, исследования показали, что диеты на растительной основе связаны с потерей веса и снижением риска ожирения (4, 5, 6). Однако исследования также показали, что более высокое потребление белка может усилить чувство сытости и помочь людям похудеть (7, 8). Поскольку многие блюда Daily Harvest содержат меньше белка (20 или менее граммов на порцию), некоторым людям может показаться, что эти блюда сами по себе недостаточно сытны. Также важно отметить, что информация о пищевой ценности каждого продукта не учитывает жидкость, которую покупатели должны добавлять самостоятельно. Похудеете ли вы с помощью Daily Harvest, будет зависеть от многих других факторов, таких как другие продукты, которые вы едите в течение дня, и уровень вашей физической активности. Стоимость Daily Harvest зависит от того, какие предметы вы выбираете и сколько предметов заказываете одновременно. Компания предлагает скидки на большие заказы и для новых клиентов. Планы доступны в трех размерах: Малый: 9 шт. Средний: 14 шт. Большой: 24 предмета Цены на предметы также различаются в зависимости от конкретного типа. Here are the prices for each menu item Daily Harvest offers: Smoothies: $8. 49 each Harvest bowls: $9.79 each Harvest bakes: $11.99 each Flatbreads: $9.79 each Супы: 8,49 долл. США каждая Миски для корма: 6,79 долл. США каждая Scoops: $ 8,99 за пинту BITES: $ 7,99 за 7 укусов Латте: $ 5,99 для 2 латте Mylk: $ 79. Для 8.9. деньги, которые вы сэкономите при полном заказе: скидка 5 долларов США на маленькую коробку с 9 предметами скидка 10 долларов на среднюю коробку с 14 предметами скидка 25 долларов на большую коробку с 24 предметами Доставка и налоги включены в базовую стоимость цену каждого товара, чтобы не было неожиданных расходов при оформлении заказа. У вас есть время до 18:00. Восточное время в воскресенье перед запланированной доставкой, чтобы изменить или пропустить ваш заказ. Вы можете вносить изменения в заказы через веб-сайт или приложение Daily Harvest. Для новых клиентов Daily Harvest в настоящее время предлагает скидку до 25 долларов на первую коробку. ПЕРЕЙТИ К Daily Harvest Daily Harvest готовит блюда из высококачественных растительных ингредиентов. Блюда не содержат добавок, консервантов и наполнителей. Хотя компания использует некоторые традиционные продукты, 95% ингредиентов являются органическими. Компания также стремится избегать использования пестицидов. По данным Рабочей группы по окружающей среде, некоторые виды неорганических продуктов, как правило, содержат большое количество пестицидов. Daily Harvest специально избегает их, выбирая органические версии этих фруктов и овощей (9). Все блюда Daily Harvest веганские и состоят из фруктов и овощей. Блюда также обычно включают другие высококачественные растительные ингредиенты, такие как орехи, семена, цельные зерна, специи, травы и порошки, такие как маття и какао. Более сладкие варианты, такие как мороженое, закуски и латте, подслащиваются либо фруктами, либо натуральными подсластителями, такими как органический кленовый сироп. Важно отметить, что потребители должны приносить свои жидкости. Например, вам нужно будет добавить растительное молоко, чтобы приготовить смузи, или бульон, чтобы разогреть один из супов. Штатные диетологи и повара готовят рецепты Daily Harvest из высококачественных ингредиентов. Чтобы гарантировать свежесть, все продукты доставляются к вашей двери замороженными и упакованными с сухим льдом. После того, как вы приготовите еду, она может храниться в морозильной камере до 3 месяцев. Такие блюда, как супы, миски для сбора урожая и миски для корма, можно разогревать в микроволновой печи или на плите. Вы можете разогреть лепешки в традиционной духовке или в тостере. Вы можете есть закуски и мороженое прямо из морозилки. Продукты Daily Harvest не только свежие, но и вкусные, потому что они содержат продукты, замороженные на пике зрелости, а также травы, специи и домашние соусы. Тем не менее, те, кто ищет разнообразия из недели в неделю, могут столкнуться с повторяющимся обслуживанием после нескольких заказов. В меню компании более 100 наименований, но новинки добавляются нерегулярно. Хотя идея Daily Harvest звучит великолепно, вам может быть интересно, соответствует ли она ажиотажу. Чтобы ответить на этот вопрос, я попробовал различные продукты Daily Harvest: Цветная капуста + тушеный лук-порей Гигантская фасоль + чаша для сбора урожая савойской капусты Брюссельские ростки + лайм -пада Тайская чаша для сбора урожая Сладкий картофель + хэш -хэш -миска с диким рисом Portobello + Pesto Flatbread Artichoke + Spinach Flatbread Acai + Cherry Swime Genger + Graeens Graeens Graeens 40024 Graeens 40024. Смузи Смузи с мятой и какао Овсяная миска с шелковицей и драконьим фруктом Миска с ванильными бобами и яблоком и чиа Миска с овсяными хлопьями и кремини + мисо Миндаль с ванильным молоком Клубника + сладкие ягодные шарики для компота Холодное пиво + шарики из обжаренных бобов эспрессо Чага + шоколадный латте Какао-крупка + ванильные кусочки Поделиться на Pinterest storage Мои товары прибыли всего за 5 дней в изолированном контейнере, упакованном сухим льдом, чтобы сохранить все свежим. Когда я распаковал свои вещи, они все еще были заморожены, и я смог быстро убрать их в морозилку. Поделиться на PinterestPhotography by Rachael Link, MS, RD Кроме того, большая часть упаковки пригодна для вторичной переработки, а подробная информация о том, как перерабатывать каждый компонент, доступна на веб-сайте компании. В мой заказ также входил буклет с информацией о компании, в том числе о шагах, которые она предпринимает для поддержки устойчивого развития. Приготовление и проба блюд Когда пришло время пробовать еду, я обнаружил, что все блюда легко приготовить. Блюда, например, можно либо разогреть в микроволновой печи, либо приготовить на плите, а смузи нужно просто смешать с водой или молоком. Поскольку все заморожено, извлекать продукты из контейнера иногда было непросто, а смешивание смузи определенно требовало некоторого терпения (или очень мощного блендера). Однако это все равно было намного проще и удобнее, чем готовить предметы с нуля. Поделиться на PinterestPhotography by Rachael Link, MS, RD Мне понравились большинство вариантов, которые я пробовала, и я чувствовал, что в них достаточно разнообразия, чтобы они не становились слишком повторяющимися. Моим любимым продуктом были какао-крупка + ванильные кусочки, которые можно есть прямо из морозилки в качестве простой и вкусной закуски. Мне также понравились овсяные миски и миски с чиа, которые легко приготовить, добавив растительное молоко, поместив их в холодильник на ночь и наслаждаясь ими в холодном виде для быстрого и легкого завтрака на следующее утро. Поделиться на PinterestФото: Rachael Link, MS, RD Тем не менее, некоторые продукты после приготовления стали слишком мягкими и кашицеобразными, в том числе батат + дикий рисовый хэш и брюссельская капуста + тайские чаши для сбора урожая с лаймом. Кроме того, поскольку многие блюда и коктейли содержат относительно мало калорий и белка, я часто оставался голодным после еды. По этой причине я думаю, что Daily Harvest может помочь сэкономить время и разнообразить ваш рацион, предлагая несколько питательных блюд или закусок, которыми вы можете наслаждаться в течение всей недели. Однако я бы не рекомендовал полностью полагаться на него для ежедневного приема пищи. Это также может быть не лучшим вариантом для тех, кто любит готовить или предпочитает более сытные блюда и закуски с высоким содержанием белка. На момент публикации Daily Harvest не аккредитован Better Business Bureau. Тем не менее, в настоящее время он имеет рейтинг A, который основан на таких факторах, как деловая практика компании, история жалоб и длительность ее деятельности. На Trustpilot Daily Harvest имеет средний рейтинг 3,2 из 5 звезд, который основан на 1077 отзывах клиентов. Многие клиенты утверждают, что блюда удобны, просты в приготовлении, питательны и вкусны. Некоторые также отмечают, что служба поддержки быстро реагирует и решает любые проблемы с заказами. С другой стороны, некоторые рецензенты сообщают о неудовлетворенности качеством еды, проблемах с доставкой или недостающих товарах. Многие рецензенты также выразили озабоченность по поводу безопасности пищевых продуктов, особенно после нескольких недавних коллективных исков, поданных против компании. В июне 2022 года компания добровольно отозвала свою французскую крошку из чечевицы и лука-порея после сообщений о серьезных желудочно-кишечных проблемах, связанных с этим продуктом (10). По данным компании, проблема возникла из-за одного ингредиента — муки тара — которая использовалась в продукте и не повлияла ни на один из других пунктов меню (10). Daily Harvest предлагает высококачественные блюда и закуски на растительной основе, которые требуют минимальной подготовки и являются удобными, но вкусными. Возможно, стоит попробовать, если вы хотите есть больше растительной пищи, не проводя лишнего времени на кухне. Поскольку вы сами выбираете продукты в каждой посылке, Daily Harvest также является хорошим выбором, если вы ищете легкие завтраки, обеды или закуски, которыми можно наслаждаться в течение всей недели. Однако каждый прием пищи содержит только одну порцию, поэтому Daily Harvest не лучший вариант для семей. Кроме того, продукты могут стать довольно дорогими и могут быть недостаточно сытными, если вы полагаетесь на ежедневный урожай для всех трех приемов пищи каждый день. Большинство основных блюд содержат менее 400 калорий на порцию, поэтому многим взрослым придется заказывать дополнительные порции или включать в свои блюда другие источники калорий, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в питании. Поэтому он может не подойти тем, у кого ограниченный бюджет или кто надеется избежать дополнительных покупок продуктов на неделю. Для кого предназначен ежедневный урожай? Предлагая широкий выбор продуктов на растительной основе, без молочных продуктов и без глютена, Daily Harvest может быть хорошим выбором для людей с определенными диетическими ограничениями, в том числе для тех, кто придерживается веганской, вегетарианской или безглютеновой диеты. . Поскольку все продукты полностью готовы и практически не требуют подготовки, это также может быть удобным вариантом для тех, у кого плотный график и мало времени на приготовление пищи. Однако Daily Harvest может не подойти людям с особыми диетическими потребностями или предпочтениями. В частности, акцент компании на фруктах и овощах и избегание продуктов животного происхождения делает ее плохо подходящей для кето, палео и многих других низкоуглеводных диет, которые часто включают продукты животного происхождения. Кроме того, поскольку все продукты Daily Harvest производятся на предприятии, где перерабатываются молочные продукты, орехи, соя и глютен, они могут не подходить для людей с глютеновой болезнью, другими заболеваниями, связанными с глютеном, или тяжелой пищевой аллергией. Here’s a closer look at how Daily Harvest compares to some of its competitors: Daily Harvest Splendid Spoon Mosaic Foods Basics fully prepared, frozen meals and snacks that require всего один шаг подготовки готовые к употреблению и приготовленные в микроволновой печи блюда и закуски на растительной основе замороженные блюда, которые нужно только разогреть в микроволновой печи или запечь Набор блюд • коктейли • кормушки • супы • лепешки • лепешки миски • выпечка • ложка • укусы • латте • растительное молоко • смузи • супы • миски с крупами • лапша • соки • вегетарианские шоты61 • family meals • pizzas • smoothies • soups • oat bowls Price per serving $5. 99–$11.99 plans costing $9.33–$14 per item $4.99–$11.99 Shipping бесплатно бесплатно бесплатно при заказе от 12 до 18 позиций Качество ингредиентов • в основном органические ингредиенты • без добавок, консервантов и наполнителей • без ГМО • в основном органические ингредиенты в смузи и оздоровительных шотах • некоторые органические ингредиенты в мисках для зерен и лапши • некоторые органические ингредиенты • без искусственных ингредиентов Специальные диеты • веганские • вегетарианские • без молочных продуктов • без глютена • веганский • вегетарианский • без молока • без глютена • с низким содержанием углеводов • с низким содержанием натрия • веганский • вегетарианский • без молока • без пшеницы Все перечисленные выше компании предлагают высококачественные блюда и закуски на растительной основе. Однако у них есть несколько ключевых отличий, включая количество доступных опций. Например, Daily Harvest предлагает самый разнообразный ассортимент: более 100 наименований, включая смузи, лепешки, чаши для сбора урожая и мороженое на растительной основе. Возможности как Splendid Spoon, так и Mosaic более ограничены, хотя обе услуги доставляют полностью приготовленные блюда, которыми можно наслаждаться как есть или которые требуют только разогрева в микроволновой печи, разогрева на плите или выпекания. Что касается размера порции, Mosaic Foods, как правило, предлагает варианты с немного более высоким содержанием калорий и белка, так что это может быть лучшим выбором, если вы ищете более сытные блюда. Можно ли купить Daily Harvest в магазинах? Daily Harvest предлагает только доставку и в настоящее время недоступен ни в одном магазине. Тем не менее, компания обеспечивает бесплатную доставку на 95% территории континентальной части США и постоянно расширяет зону доставки. Как изменится цена Daily Harvest с 2021 по 2022 год? Цены в Daily Harvest по большей части остались прежними, хотя компания недавно добавила в свое меню некоторые более дорогие позиции, например хлебобулочные изделия. Компания также обновила скидки, которые она предлагает для новых клиентов или больших объемов заказов. Подойдет ли мне Daily Harvest? Daily Harvest может быть хорошим вариантом для людей, которые ищут способ добавить больше питательных продуктов в свой рацион, экономя время на приготовлении пищи. Это также может быть хорошим выбором для людей, придерживающихся веганской, вегетарианской или безглютеновой диеты. Однако некоторым людям, в том числе очень активным, он может не давать достаточного количества калорий или белка. Это также может не сработать для вас, если вы предпочитаете органическую пищу или придерживаетесь низкоуглеводной, кетогенной или палеодиеты. Вы ежемесячно платите за Daily Harvest? Daily Harvest предлагает недельные планы, которые включают 9, 14 или 24 приема пищи в упаковке. Если вы предпочитаете размещать один заказ в месяц, вы также можете заранее запланировать свои заказы в приложении и приостановить или пропустить неделю по мере необходимости. Можно ли отменить ежедневный сбор урожая в любое время? Вы можете отменить свой ежедневный план сбора урожая в любое время прямо в приложении. Чтобы отменить подписку или приостановить действие плана, перейдите к пункту «Редактировать план» в меню приложения и выберите «Завершить план». Вам нужен блендер для Daily Harvest? Для некоторых продуктов из Daily Harvest требуется блендер, включая смузи. Однако другие предметы, такие как миски для сбора урожая, миски для корма и лепешки, можно просто разогреть и наслаждаться ими. Daily Harvest предлагает вкусные, высококачественные блюда и закуски, которые доставят к вашему порогу в замороженном виде и быстро приготовят. Предлагает разнообразные веганские и безглютеновые коктейли, овсяные и зерновые миски, супы и лепешки.