souper — перевод идиомы, значение идиомы, произношение, примеры использования


густой желтый туман


Feifei:

Hello and welcome to The English We Speak. I’m Feifei…

Здравствуйте и добро пожаловать в программу «Английский язык, на котором мы говорим». Я Фейфей…

Neil:

And I’m Neil.

А я Нил.

Feifei:

Errr, Neil why are you still here? I thought you were driving to Manchester and Rob was going to present the programme.

Нил, почему ты все еще здесь? Я думала, ты уехал в Манчестер, и вести программу собирался Роб.

Neil:

Feifei, have you looked outside the window?

Фейфей, ты смотрела в окно, что там снаружи?

Feifei:

Errr, no. Should I?

Ээ, нет А должна была?

Neil:

It’s a pea-souper out there!

Снаружи густой туман (pea-souper — буквально: гороховый суп)!

Feifei:

You want me to look out of the window at pea soup? Is there a big bowl of it or something?

Ты хочешь, чтобы я посмотрела из окна на гороховый суп? Там что, большая миска этого супа или что-то вроде этого?

Neil:

No, there’s no soup – it’s an informal way of describing thick fog. It’s so thick you can hardly see through it. And that’s why I can’t drive to Manchester.

Нет, супа там нет — это неформальный способ описания густого тумана. Он такой густой, что сквозь него трудно что-либо рассмотреть. И именно поэтому я не могу поехать в Манчестер.

Feifei:

That is a shame. But why a pea-souper?

Вот досада. Но почему гороховый суп (pea-souper)?

Neil:

I guess because, like pea soup, it’s thick and a dark cloudy colour.

Я думаю, это потому, что, как и гороховый суп, он густой и у него темно-желтый цвет.

Feifei:

Hmm, well I’d rather eat pea soup than be in it! I think we had better hear some examples of this strange phrase…

Хм, ну я бы предпочла съесть гороховый суп, чем оказаться в нем! Я думаю, нам не мешало бы послушать несколько примеров этого странного выражения…

  • It looks like our flight is delayed until this pea-souper clears.
  • Похоже, наш рейс задерживается до тех пор, пока этот густой туман не рассеется.
  • It’s a real pea-souper today. When I was driving here I couldn’t even see the car in front of me.
  • Сегодня очень густой туман. Когда я ехал сюда, я даже не мог разглядеть машину перед собой.
  • There’s no way I’m cycling in this pea-souper. It’s far too dangerous.
  • Я ни за что не поеду на велосипеде в этом густом тумане. Это слишком опасно.

Feifei:

This is The English We Speak from BBC Learning English. And I’m with Neil, who can’t travel because of a pea-souper – that’s a very thick fog that’s hard to see through.

Это программа «Английский язык, на котором мы говорим». И со мной Нил, который не смог уехать из-за густого тумана (pea-souper). Pea-souper — это очень густой туман, сквозь который трудно что-либо увидеть.

Neil:

Sometimes you can refer to it as ‘smog’, if it’s fog mixed with air pollution.

Иногда его можно назвать «смогом», если это туман, смешанный с загрязнением воздуха.

Feifei:

Yes, that’s horrible stuff to be in. Well Neil, if you can’t go to Manchester, what are we going to do?

Да, это ужасно — оказаться в нем. Ну, Нил, если ты не можешь отправиться в Манчестер, что мы будем делать?

Neil:

Well, let’s have lunch together.

Ну, давай пообедаем вместе.

Feifei:

Yes, and what are we going to eat?

Да, и что мы будем есть?

Neil:

Pea soup of course! It’s that kind of day.

Гороховый суп, конечно! Сегодня такой день.

Feifei:

Oh look, the fog is clearing. Maybe you can drive after all!

О, смотри, туман рассеивается. Может быть, ты все-таки сможешь поехать!

Neil:

Hmm, I’ll get my coat. Bye.

Хм, я возьму свое пальто. До свидания.

Feifei:

See you.

Увидимся.


A, B, C, D
E, F, G, H
I, J, K, L
M, N, O, P, Q
R, S, T, U, V
W, X, Y, Z

Вегетарианский гороховый суп

Даже самый придирчивый гурман, с удовольствием будет есть это вегетарианский гороховый суп снова и снова. Наваристый и хорошо выдержанный горох, станет сытной со множеством плюсов едой. Это замечательный суп подается с кусочком хрустящего французского хлеба или с отдельно приготовленными гренками.

Вегетарианский гороховый суп

Порции Время подготовки
4 порции 10 минут
Время приготовления Пассивное время
1 час 8-12 часов
Порции Время подготовки
4 порции 10 минут
Время приготовления Пассивное время
1 час 8-12 часов

Вегетарианский гороховый суп

Порции Время подготовки
4 порции 10 минут
Время приготовления Пассивное время
1 час 8-12 часов
Порции Время подготовки
4 порции 10 минут
Время приготовления Пассивное время
1 час 8-12 часов

Ингредиенты

Порции: порции

Инструкции

  1. Внимательно переберите горох и промойте в теплой воде, замочите на 8-12 часов или на ночь. После, залейте горох четырьмя стаканами горячей воды и варите примерно 1 час или до тех пор, пока горох не станет нежным (добавьте воды если это необходимо). Время варки гороха зависит от его сорта, поэтому процесс варки может занять от 30 мин. до 1-1,5 часов.

  2. Промойте и очистите морковь и лук, нарежьте мелкими кубиками или соломкой, поджарьте на масле до легкой мягкости.

  3. За 15 мин. до окончания варки гороха добавьте соль, зажарку из моркови и лука, лавровый лист и перец черный.

  4. Вегетарианский гороховый суп подают с рубленной зеленью петрушки или укропом, и обязательно с гренками. Приятного аппетита!

Примечания для рецепта

Гороховый суп был известен с древности, о нем упоминается у греков и римлян, которые выращивали эти бобовые от 500 лет до нашей эры. В ту эпоху продавцы на улицах Афин продавали горячий гороховый суп. Позже, французским поваром было сделано из грубой, традиционной крестьянской похлебки, тушеное пюре, из свежего гороха и другой свежей зелени. Такое нововведение было достаточно изысканно, так что блюдо из гороха подавали во Франции Людовику XIV.

Сегодня, гороховый суп — это суп, сделанный обычно из сушеного гороха. Готовят его с различными вариациями, так как горох — это часть кухни многих культур. Горох чаще всего серо-зеленого или желтого цвета в зависимости от региональных сортов, обычно используется несколько сортов гороха.

Posted in: Блюда из бобовых, Гороховые супы

Tagged: Горох

ГОРОХОВЫЙ СУП | определение в кембриджском словаре английского языка

Примеры горохового супа

гороховый суп

Многие поклонники электронных сигарет приписывают сиропообразному растительному глицерину плотность вздымающихся облаков, которые они выдыхают.

Из ПРОВОДНОЙ