Разница между молочным коктейлем и фраппе

Когда молочный коктейль не является молочным коктейлем? В Новой Англии, конечно, когда это фраппе (или шкафчик). Смущенный? Давайте разберем вкусную разницу между молочным коктейлем, фраппе и шкафом.

Согласно словарю American Heritage College Dictionary , молочный коктейль — это «напиток, приготовленный из молока, мороженого и часто ароматизатора, который смешивают или взбивают до образования пены». Если только вы не живете в Новой Англии, где молочный коктейль никогда не включает мороженое. Добавление мороженого делает его напитком «фраппе».

Будучи подростком, я работал в популярном киоске с мороженым Kimball Farm в моем родном городе Уэстфорд, штат Массачусетс, и, как и в большинстве случаев, связанных с едой и/или «посещением» клиентов, я тратил приличное количество времени на объяснение вещей. в меню. Некоторые вопросы, касающиеся вкусов мороженого Новой Англии , были обычными («Что такое мороженое Frozen Pudding? Вы не хотите знать»), но другие были исключительно региональными — такие вещи мог знать местный житель (Что такое jimmies ? ), но другие были озадачены.

Вопрос номер один «издалека»? «Что такое фраппе?»

Одно шоколадное фраппе из Новой Англии.

Эйми Сиви

Иногда вопрос «Кто первый» становился очень запутанным. Вот типичное воссоздание:

Клиент: «Мне шоколадный молочный коктейль, пожалуйста».
Я: «Вы имеете в виду молочный коктейль или фраппе?»
Клиент: «Я имею в виду молочный коктейль с мороженым».
Я: «Хочешь мороженое, хочешь фраппе. В молочном коктейле просто молоко и сироп».
Клиент: «Хм… я бы хотел что-нибудь с мороженым».

Сегодня я приготовила классический шоколадный фраппе с 3 шариками шоколадного мороженого, большим количеством молока и густой каплей шоколадного сиропа. Я положил все ингредиенты для фраппе в высокий стеклянный кувшин-холодильник с отверстием, которое идеально подходит для моего погружного блендера (или блендера-палки), а затем взбил, пока не получил густую и насыщенную смесь, а именно шоколадный фраппе.

Все хорошие фраппе начинаются с большого количества мороженого.

Эйми Сиви

Я не знаю, почему мы здесь, в Новой Англии, называем восхитительную смесь мороженого, молока, сиропа и иногда солодового порошка фраппе (произносится как «фрап»), но если подумать, молочный коктейль не должен быть чем-то кроме взбитого (НЕ перемешанного) молока и сиропа. И фраппе, который звучит забавно и выглядит элегантно с этими двойными буквами, должен (конечно) быть более причудливым из двух, имея в виду тот, что с мороженым. Это имеет смысл.

Сделайте перерыв и прочитайте обо всех ваших любимых местах, которые вошли в Зал славы «Лучшее в Новой Англии».

ПРОЧИТАТЬ

Фонтанное меню на ферме Кимбалл в Джеффри, Нью-Хэмпшир. До «тоника» мы доберемся в другой раз. Кроме того, обратите внимание, что цены могут быть неточными…

Aimee Seavey

Теперь для тех, кто задается вопросом, является ли шоколадный молочный коктейль в Новой Англии просто стаканом шоколадного молока, ответ будет категорически НЕТ. Шоколадное молоко — это случайное размешивание шоколадного сиропа в стакане молока. Шоколадный молочный коктейль — это энергичное встряхивание (или смешивание) двух компонентов до тех пор, пока консистенция не станет идеально кремообразной и не образуется пенистая пена. Я использовал тот же погружной блендер — высокий стеклянный кувшин, чтобы приготовить этот напиток.

Один шоколадно-молочный коктейль «Новая Англия».

Эйми Сиви

Наконец, чтобы еще больше запутать ситуацию, если вы из определенных частей Род-Айленда и юго-восточного Массачусетса, вы заказываете шкаф.

Что такое шкаф? По сути, это то же самое, что и фраппе (обычно со вкусом кофе и приготовленный из кофейного сиропа Autocrat ), но он получил свое название, потому что именно там хранился блендер. Нам нравится держать в напряжении туристов, любящих молочные коктейли, здесь, в Новой Англии!

Итак, читатели… какое имя вам больше нравится? Молочный коктейль, фраппе или шкаф? И какой вкус лучше?

Этот пост был впервые опубликован в 2015 году и был обновлен.

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ:

75 Classic New England Foods

мороженое – перевод на испанский язык – Linguee

Объедините все ингредиенты в коктейле

[…]
шейкер с? чашка cru sh e d ICE A N D Shake W E LL .

eaglelatitudes.com

eaglelatitudes.com

Единый набор ингредиентов

[…]
коктелера co п ? t aza d e hielo p ic ado y агит bi en .

eaglelatitudes.com

eaglelatitudes.com

Подавать одну перевернутой, а другую правой стороной вверх, посыпав жареными кедровыми орешками или

[…]
орехи пекан и немного белизны pp e d сливки или мороженое .

aarpsegundajuventud.org

aarpsegundajuventud.org

Срвалас-уна-де-кабеса-и-ла-отра-дель-ладо-контрарио, сальпике-лас-нуэсес-о-пеканас

[…]
tostadas y u n poc o d e crema b atida , o helado .

aarpsegundajuventud.org

aarpsegundajuventud.org

Когда приближались их дни рождения, я обычно устраивала огромные тематические вечеринки, но в этом году мы

[…]
только что съел торт a n d мороженое .

4children.org

4children.org

Cuando sus cumpleaos llegaban, generalmente haca enormes fiestas temticas, pero este ao slo

[…]
tuvimo s un p aste l y helado .

es.4children.org

es.4children. org

Смешайте ингредиенты WI T H ICE , Shake W E LL и PARY TOP E LL 77 и DARY WOM E LL 777 и DARY WOM.

со свежим тертым мускатным орехом.

eaglelatitudes.com

eaglelatitudes.com

Комбайн лос

[…]
ingre di ente s co n hielo , bata b ien y e spolvoree […]

con nuez moscada recin rallada.

eaglelatitudes.com

eaglelatitudes.com

FOA M O R Крем : Shake C A NS из FOAM HARD.

info.k4health.org

info.k4health.org

E spu ma o crema:A gite v igor os am en te la 7 de la

info. k4health.org

info.k4health.org

Заменители обезжиренного замороженного йогурта или сорбета f o r мороженое .

levinechildrenshospital.org

levinechildrenshospital.org

Reemp la za e l helado p или y o gur helado o s 7 bedocredes 9007

levinechildrenshospital.org

levinechildrenshospital.org

После теста вы можете захотеть

[…]
возьми своего ребенка f o r мороженое o r s другие сладости, […]

, но не ставьте это условием «хорошего прохождения теста».

azkidsheart.com

azkidsheart.com

Es posible que los padres deseen

[. ..]
ofrecer le al n io un helado oc ual quier otr a invitacin, […]

pero no se debe condicionar esto

[…]

a «sentirse bien» во время экзамена.

azkidsheart.com

azkidsheart.com

Стимулирует функцию фермента, не смешивая открытые капсулы

[…]
с молоком, творожным ar d , мороженое , a nd прочие молочные продукты.

pancreaticcancer.org

pancreaticcancer.org

Пункт фаворитов энзима но мескле лас cpsulas

[…]
abiertas con l eche , fl an , helado n i otro s 07 ucto7 […]

лктеос.

pancreaticcancer.org

pancreaticcancer. org

Шейк т ч е смесь равномерно […]

и не слишком энергично в течение одной минуты.

eur-lex.europa.eu

eur-lex.europa.eu

Мешалка ла м ezcl a униформа […]

y sin demasiada energa durante un minuto.

eur-lex.europa.eu

eur-lex.europa.eu

Shake i n gr edients wi t h ice a n d strain into a rocks glass filled со льдом.

chivas.com

chivas.com

Аги та лос в GREDI ENTE S CO N Hielo Y CUE LA EN UN VASO OLD FASHED L LE NO D 767676767.

chivas.com

chivas.com

Shake i n gr edients wi t h ice i n a стакан для смешивания коктейлей.

chivas.com

chivas.com

A gi ta los in gredient es con hielo en un vaso co ctelero.

chivas.com

chivas.com

Шейк a g ai n, а остальные окна возвращаются.

windows.microsoft.com

windows.microsoft.com

Haciendo clic d e nuevo, las ventanas regresan.

windows. microsoft.com

windows.microsoft.com

День рождения т ч е мороженое с o ne в 1913 году, созданный Итало Маркиони, который продавал лимонное мороженое […]
Тележка

в Нью-Йорке.

4children.org

4children.org

C r eaci n del c ono de helado en191 3, inventado por Italo Marchiony, que v en da helado de li mn de […]

un carrito con ruedas en Nueva York.

es.4children.org

es.4children.org

Мультимиксер одновременно смешивает и смешивает сырые и приготовленные ингредиенты, включая специи, травы, орехи,

[…]
шоколад, без сахара oz e n мороженое a n d фрукты.

robertbosch.es

robertbosch.es

El multimezclador trocea sin Problemas ингредиенты como especias, hierbas frescas, nueces, шоколад e

[…]
incluso b loque s d e helado o fr uta .

robertbosch.es

robertbosch.es

Итак, если монета

[…]
появляется в лет и r мороженое c o ne , то вы […]

отнеси на радиостанцию ​​и получишь приз.

America.gov

America.gov

Si usted encuentra la

[…]
moneda e n su cucurucho, l a lleva a la […]

estacin de radio y recibe entonces un premio.

America.gov

America.gov

Не берите целую пачку чипсов или целую пачку

[. ..]
контейнер r o f мороженое t o t кушетка.

levinechildrenshospital.org

levinechildrenshospital.org

Evita llevar una bolsa entera de papas

[…]
fritas o un re ci pien te d e helado a l so f .

levinechildrenshospital.org

levinechildrenshospital.org

Многие пациенты говорят, что охлаждение продукта

[…]
или смешать его wi t h мороженое o r f […]

ароматизатор.

moffitt.org

moffitt.org

Многочисленные пациенты, которые имеют отношение к энфриару

[…]
producto me zclar lo con helado o f rut a mej or.

moffitt.org

moffitt.org

Тем не менее, я ca nn o t встряхнуть o f f ощущение, что многим планам требуется много времени, чтобы осуществиться.

europarl.europa.eu

europarl.europa.eu

Грех эмбарго, sigo teniendo la sensacin de que los planes se ejecutan con excesiva lentitud.

europarl.europa.eu

europarl.europa.eu

Если мяч не гремит, погрейте банку в руках около 5

[…]
минут и й е н трясти и т в игорно.

modelmates.co.uk

modelmates.co.uk

Si la bola no sue na , caliente l a lata con […]

las manos durante 5 minutos, y agtela enrgicamente.

modelmates.co.uk

modelmates.co.uk

Встряхивать t h e в течение не менее 15 секунд перед использованием (и часто во время распыления).

modelmates.co.uk

modelmates.co.uk

Sacuda l a lat a durante al menos 15 segundos antes del empleo (y a menudo durante el […]

росиадо).

modelmates.co.uk

modelmates.co.uk

Шейк т ч e жидкая […]

это лекарство непосредственно перед измерением дозы.

mdinfo.com

mdinfo.com

Agite bien la формула […]

lquida de esta medicina antes de medir una dosis.

mdinfo.com

mdinfo.com

Убедитесь, что вы используете достаточно прокладочного материала, чтобы содержимое

[. ..]
не двигаться, когда y o u трясти t h e контейнер.

ups.com

ups.com

Asegrese de utilizar material protector suficiente para garantizar que el contenido no

[…]
семя va cuan do se sacuda el co ntene do r.

ups.com

ups.com

W I T H Shake , Y OU Can Clic0076 встряхнуть т о м инициировать все остальные […]

окна.

windows.microsoft.com

windows.microsoft.com

C on Shake , p uede ha cer clic en la parte superior de una ventana y sacudir e l mo us e para m in imizar [ . ..]

todas las dems ventanas.

windows.microsoft.com

windows.microsoft.com

Конечно, в настоящее время существует широкий ассортимент йогуртов,

[…]
десерты, кремы, соусы, сыры и ev e n мороженое m a из сои.

futurefood.org

futurefood.org

Hoy en da hay, por supuesto, una gran gama de yogures,

[…]
POSTR ES , CREMAS, SA LSAS, QUES OS E в CLU SO Helados HE COM CON CON CON CON CON CON CON CON CON .

futurefood.org

futurefood.org

Для исследования добровольцы съели

[…]
300 миллилитров s o f мороженое a t d разные цены.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *